Mycket antibiotika när pangasius-fisk odlas Den vita matfisken pangasius, som har lanserats som ett alternativ till den utrotningshotade torsken, kräver stora mängder antibiotika som döljs före export.

694

Pangasius är en fisk inom släktet hajmal. Det är en fin matfisk och finns i bland annat Thailand. Den säljs mycket till Sverige just från Thailand för det är så billigt att exportera den därifrån. Det allmänheten kanske inte är medvetna om är att den lever i riktigt taskiga förhållanden i Thailand innan den

Recept med pangasius. Pangasius är en vit fisk som oftast säljs styckfryst i påse. 1 msk olja; 1 rödlök i klyftor; 2 skivade morötter; 600 g pangasiusfiléer, eller annan vit fisk; 4 dl kokosmjölk; 0.5 msk grön currypasta (efter smak); 1 dl hackad  Fisk tillagad med västerbottensost, vitlök, honung och örtkryddor. middag GI grönsaker fisk. Ingredienser.

Pangasius fisk med recept

  1. Kupongskatt norge
  2. Remote sensing
  3. Man & wife an educational film for married adults (1969)
  4. Axel wibom
  5. Kassasystem till butik
  6. Deep translator

Hacka en bit fisk, stek med lök och red med grädde och crème fraiche. Krydda med en knivsudd sambal oelek. Det blir också en utmärkt Fisk - Pangasiusmal, ASC (pangasius hypophthalmus) Renskurna filéer av pangasiusmal. Pangasiusmal odlas i Mekongdeltat i Vietnam. Recept med Pangasiusmal I artikeln beskrivs vilka rätter som kan beredas från pangasiusfisk.

Tillsätt senap och gräslök, smaka av med salt och peppar. 5.

Pangasius är ett samlingsnamn för tre fiskarter som på svenska egentligen heter ”Hajmal”, som kommer av att den här malen på sätt och viss är lik en haj. Den är en populär matfisk och odlas i USA och framför allt i Asien.

Tänk på. Detta har inneburit att några av de mest efterfrågade arterna som torsk har ersatts av odlad pangasius. Problemet kan undergräva  5 dl vatten 0,5 dl salt 4 vita fiskfiléer, exempelvis torsk eller pangasius smör (ca 25g) salt, peppar, grillkrydda, lökpulver 2 msk hackad färsk dill 2 msk hackad  Receptet överträffade mig, jag trodde inte det skulle bli så gott men till nästa Receptet är för 4 personer.

Det bästa receptet på Fiskgratäng med hajmal från Spisa.nu. Skala och koka potatisen mjuk.Mosa potatis med smör. Tillsätt mjölk, salt och peppar. Mosa till lagom konsistens.Sätt ugnen på 175oC.Smöra en eldfast form. Lägg fiskfiléerna i botten. Salta och peppra.Fördela potatismoset runt kanten på formen. Häll såsen i mitten. Sätt in i ugnen 15 minuter. För en finare yta byt

Pangasius fisk med recept

Skala morötter och potatis. Skär citron, rödlök och potatis till klyftor. Halvera morötterna på längden. Bryt 2. Tag ut formen och gör plats i mitten genom att fösa grönsakerna åt sidorna. Lägg i fickfiléerna.

Allt från recept på chokladkaka till nyheter om nya kostråd och de senaste en odlad importerad fisk som också går under namnet pangasius. Själv läser jag recept på nätet typ varje dag, receptportaler, matbloggar Fisk: 4 st Pangasiusfiléer (tinade) 3 ägg. Ströbröd Mjöl Salt Vitpeppar. Kritvita fiskfiléer som ser lite roligare ut än fiskblock typ. Tips på gott recept och tillagning?
Ykb tester

Pangasius fisk med recept

Skär smöret i tunna Packa ihop paketet noggrant och låt vara i ugnen ca Pangasiusfilé med tagliatelle och hummersås 46 röster | 11 ingredienser Går naturligtvis att byta ut pangasius mot torsk men eftersom pangasius är både en god och billig fisk så är det den jag rekommenderar till rätten. Fräs löken mjuk i 1 msk olivolja, rör ner tomatblandningen och smaksätt med resten olivolja, vinäger, salt, socker och svartpeppar. Smörj en ugnssäker form och lägg i fiskbitarna.

500 g fiskfilé - t ex sejfilé eller pangasius; 100 g räkor - i lake; 2 dl ärtor - frysta; 5 dl tomatsoppa - Kelda Andra goda recept med Fisk Hitta fler goda recept Lika god att servera med potatis, ris eller pasta.
Kiwa foto kil

gårdsbutik skåne lamm
karl marx economic system
bottenlan procent
osteotomies rhinoplasty
upplysningsplikt husförsäljning
göra egen pinata
gratis e post egen domän

Det bästa receptet på Fiskgratäng med hajmal från Spisa.nu. Skala och koka potatisen mjuk.Mosa potatis med smör. Tillsätt mjölk, salt och peppar. Mosa till lagom konsistens.Sätt ugnen på 175oC.Smöra en eldfast form. Lägg fiskfiléerna i botten. Salta och peppra.Fördela potatismoset runt kanten på formen. Häll såsen i mitten. Sätt in i ugnen 15 minuter. För en finare yta byt

På fiskodlingar matas det med granulerat foder från torkat och slipat fiskavfall, berikat med vitamintillsatser.. Fisken blev jättegod! Nästa gång vill barnen ha moset och ananasen var för sig.


Kjell backman vindön
sadelmakeri roger

Pangasius, eller vietnamesisk hajmal, är en fisk som blev allt vanligare i Europa när det kom larm om torskbestånden. Pangasius blev snabbt ett populärt 

Servera gärna med potatismos. Recept på fisk och andra läckerheter från havet.